"Εξοικονομώ καναλώνοντας"

 Το ΚΠΕ Κορθίου, στο πλαίσιο των δράσεων δια Βίου Μάθησης για ενήλικες, θα διοργανώσει ημερίδα με θέμα: « Εξοικονομώ καταναλώνοντας : πριν και μετά τις αγορές μας», την Πέμπτη 21 Φεβρουαρίου 2013, στο Κινηματοθέατρο Χώρας Άνδρου.

Η παραπάνω ημερίδα είναι η δεύτερη της σειράς ημερίδων που υλοποιούνται την τρέχουσα σχολική χρονιά στο πλαίσιο της θεματικής ενότητας « Οικιακή Οικονομία και Οικολογική συνείδηση σε εποχή Κρίσης».

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ

 17.30-18.00      Προσέλευση συμμετεχόντων-Εγγραφές-Χαιρετισμοί

18.00-18.30      «Καταναλωτικές συνήθειες»

                            Αλέξανδρος Μαβής, Βιοτεχνολόγος-Περιβαλλοντολόγος ( μέλος του

                            Ερευνητικού Κέντρου Άνδρου).

18.30-18.45      Διάλειμμα

18.45-19.15      «Κόστος διαχείρισης απορριμμάτων»,

                           Βαγγέλης Στογιάννης, Γεωπόνος, μέλος της Πρωτοβουλίας

                           Συνεννόησης για τη Διαχείριση απορριμμάτων.

19.15-19.30      Ερωτήσεις-Συζήτηση

19.30-20.30      «Εργαστήριο παρασκευής σαπουνιού»

                            Μπουρούτη Σοφία - Οικιακά.      

20.30-21.30      Προβολή ντοκιμαντέρ με τίτλο: «Ωκεανοί πλαστικού»

                           (Oceans of plastic), με θέμα τις πλανητικές επιπτώσεις της

                           (κατά)χρησης  πλαστικών συσκευασιών.

Θέμα εισήγησης: Καταναλωτικές συνήθειες

Αλέξανδρος Μαβής, Βιοτεχνολόγος - Περιβαλλοντολόγος (μέλος του Ερευνητικού Κέντρου Άνδρου)

 

Ο κ. Αλέξανδρος Μαβής Βιοτεχνολόγος- Περιβαλλοντολόγος (μέλος του Ερευνητικού Κέντρου Άνδρου) μίλησε για τις καταναλωτικές συνήθειες της κοινωνίας μας. Έκανε μια Ιστορική αναδρομή αναφέρθηκε στην παραγωγή των τοπικών προϊόντων και για το πόσο μεγαλώνει η απόσταση σήμερα ανάμεσα στην παραγωγή και την κατανάλωση σε σχέση με το παρελθόν. Οι μεσάζοντες πλέον είναι απαραίτητοι και η διαφήμιση γίνεται καθοριστικός παράγοντας για τα κριτήρια του καταναλωτισμού. Τα κριτήρια του καταναλωτή αμβλύνονται και από την αγορά της γειτονιάς ο κόσμος στρέφεται στο Super Market. Οι συσκευασίες γίνονται πολυπλοκότερες και όλα αυτά οφείλονται στην επιστήμη του Marketing. Ο κ. Μαβής αναφέρθηκε στο ρόλο της διαφήμισης και με ποιους τρόπους επηρεάζει τα καταναλωτικά πρότυπα και έκανε μια αναφορά στην οικονομία ως αφορμή επαναπροσδιορισμού. Έθεσε μερικά ερωτήματα σχετικά με τις πραγματικές μας ανάγκες, τη σχέση της ποιότητας και της ποσότητας κατά πόσο χρειαζόμαστε ένα προϊόν κλπ. Μίλησε για το σύγχρονο μοντέλο αγοράς και τις οικονομικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές επιπτώσεις, για το δίκαιο και αλληλέγγυο εμπόριο fair trade και έθεσε μερικά παραδείγματα ώστε να ακολουθήσει συζήτηση με τους συμμετέχοντες.

Θέμα εισήγησης: Κόστος διαχείρισης απορριμμάτων

  Βαγγέλης Στογιάννης, Γεωπόνος, μέλος της Πρωτοβουλίας  Συνεννόησης για τη Διαχείριση απορριμμάτων.

Ο τομέας διαχείρισης αποβλήτων παρουσιάζει πολλά προβλήματα, το σημαντικότερο των οποίων εντοπίζεται στην ανεξέλεγκτη διάθεσή τους σε παράνομες χωματερές, ρέματα, κλπ., δημιουργώντας σοβαρό περιβαλλοντικό, οικονομικό και κοινωνικό κόστος.

Η ανάγκη ενός στοιχειώδους σχεδιασμού ο οποίος να μην αναπαράγει τα προβλήματα και τα μελανά σημεία της υφιστάμενης κατάστασης κρίνεται αναγκαίος. Η λεγόμενη «πράσινη πρόταση» εμφάνισε προβληματικά στοιχεία και «γκρίζες» περιοχές με συγκεκριμένα όρια εφαρμογής.

            Έτσι λοιπόν, στον αντίποδά της, η πρόταση για Αποκεντρωμένη Ολοκληρωμένη Διαχείριση Απορριμμάτων, με πεδίο εφαρμογής τους μεγάλους δήμους ή ομάδες γειτονικών δήμων  που συγκροτούν ενιαία διαχειριστική ενότητα, αποτελεί εναλλακτική αντίληψη για την κοινωνική διαχείριση των απορριμμάτων και απαραίτητη προϋπόθεση μιας οικονομικής και φιλοπεριβαλλοντικής διαχείρισης σε όφελος των πολιτών και της κοινωνίας.

 Εργαστήριο: Παρασκευής σαπουνιού

 Μπουρούτη Σοφία - Οικιακά.      

Υλικά:

1kg υδροξείδιο του νατρίου (καυστική σόδα)

5 kg νερό

7 kg ελαιόλαδο

Βάζουμε σε δυο χωριστά μεταλλικά δοχεία το ελαιόλαδο και την καυστική σόδα με το νερό. Μέρος του λαδιού μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο λάδι όπως καρύδας ή φοίνικα.

Βάζουμε στο μεταλλικό δοχείο την καυστική σόδα και το νερό και ανακατεύουμε με μια ξύλινη πλατιά σπάτουλα μέχρι να διαλυθεί η καυστική σόδα. Έπειτα ρίχνουμε λίγο, λίγο το νερό με την καυστική σόδα μέσα στο δοχείο με το λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πηχτό σαν μέλι και να κολλάει στα τοιχώματα του δοχείου. Στη συνέχεια αδειάζουμε το υλικό μέσα σε ένα ξύλινο πλαίσιο (καλούπι) και το αφήνουμε μέχρι την άλλη μέρα και το κόβουμε σε κομμάτια (πλάκες) σαπουνιού αφού στερεοποιηθεί. Το αφήνουμε να στεγνώσει καλά και είναι έτοιμο για χρήση. Μέσα στο μείγμα μπορούμε να βάλουμε και λίγες σταγόνες αιθέρια έλαια για άρωμα.

«Εξοικονομώ ενέργεια»

Το ΚΠΕ Κορθίου, στο πλαίσιο των δράσεων Δια Βίου Μάθησης για ενήλικες θα διοργανώσει ημερίδα με θέμα: «Εξοικονομώ ενέργεια», τη Δευτέρα  19 Νοεμβρίου 2012, στην αίθουσα εκδηλώσεων του Γυμνασίου Γαυρίου.

Η παραπάνω ημερίδα είναι η πρώτη μιας σειράς ημερίδων που θα υλοποιηθούν την τρέχουσα σχολική χρονιά στο πλαίσιο της θεματικής ενότητας « Οικιακή Οικονομία και Οικολογική συνείδηση σε εποχή κρίσης».  

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ

17.30-17.50   Προσέλευση συμμετεχόντων-Εγγραφές-Χαιρετισμοί

17.50-18.00   «Οικιακή Οικονομία και Οικολογική συνείδηση σε εποχή κρίσης»

                         Άννα Κουκούτση, Υπεύθυνη ΚΠΕ Κορθίου Άνδρου.

18.00-18.35   «Ιδέες για να μειώσουμε την ενεργειακή μας εξάρτηση, Ηλεκτρικό ρεύμα-  

                         Μεταφορές»

                         Αλέξανδρος Μαβής, Βιοτεχνολόγος-Περιβαλλοντολόγος (μέλος του Ερευ-

                         νητικού  Κέντρου Άνδρου). 

18.35-18.50   Διάλειμμα

18.50-19.20   «Η εξοικονόμηση ενέργειας στα κτίρια, παραδείγματα βιοκλιματικών

                         σπιτιών απ΄όλη την Ελλάδα».

                         Κ. Στ. Τσιπήρας, μηχανικός βιοκλιματικής αρχιτεκτονικής-δρ. χωροταξίας,

                         Διευθυντής σύνταξης του περιοδικού ΟΙΚΟΔΟΜΕΙΝ, συνιδρυτής του

                         Σ.ΟΛ.ΑΡ(Συλλόγου Ολιστικής Αρχιτεκτονικής).

19.20-19.50   «Μέτρηση του ενεργειακού αποτυπώματος ενός σπιτιού μέσω

                        διαδραστικής εφαρμογής»

                        Αλέξανδρος Μαβής, Βιοτεχνολόγος-Περιβαλλοντολόγος(μέλος του Ερευνη-

                         τικού Κέντρου Άνδρου).  

19.50-20.30   Συζήτηση-κλείσιμο ημερίδας.

Ιδέες για να μειώσουμε την ενεργειακή μας εξάρτηση, Ηλεκτρικό ρεύμα-μεταφορές

Αλέξανδρος Μαβής, Βιοτεχνολόγος - Περιβαλλοντολόγος (μέλος του Ερευνητικού Κέντρου Άνδρου)

Σε έναν κόσμο που συνεχώς βιαζόμαστε εκτός από την ποιότητα ζωής χάνουμε και πολλή ενέργεια. Υπάρχουν πολλά μικρά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε που όλα μαζί μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά, όχι μόνο στο κόστος αλλά και στην ποιότητα ζωής μας καθώς από παθητικοί καταναλωτές γινόμαστε σκεπτόμενοι διαχειριστές της καθημερινότητάς μας.
Θα δοθούν παραδείγματα όπου η κατανόηση βασικών νόμων της θερμοδυναμικής βρίσκει εφαρμογή σε καθημερινές πρακτικές, στον τομέα της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας και στις μετακινήσεις.
Έμφαση στην πρώτη κατηγορία, την ηλεκτρική κατανάλωση. Μια ενότητα (η εκτενέστερη) αφορά την κατανάλωση και μια την ιδιοπαραγωγή.
Θα εστιάσουμε στην άμεση κατανάλωση αλλά θα αναφερθούμε και στην έμμεση, αυτή που προκύπτει ως αποτέλεσμα κάποιας φαινομενικά άσχετης πρακτικής.
Περιληπτικά δεδομένα ηλεκτρικών συσκευών: μάτια κουζίνας, φούρνος, πλυντήρια, θερμοσίφωνο, ψυγεία, θερμαντικά, φωτισμός, μικροσυσκευές, κ.α..
Επανασχεδιασμός της καθημερινότητας ώστε να πηγαίνουμε μαζί και όχι κόντρα στα πράγματα, κάθε πράγμα στην ώρα του, κάθε απόκλιση θέλει ενέργεια.
Τι μπορούμε να κάνουμε; Πως μπορούμε να μειώσουμε την κατανάλωση; Να ελαχιστοποιήσουμε τις απώλειες. Να συνδυάσουμε πρακτικές. Γιατί είναι σημαντικό το νυχτερινό ρεύμα;
Πόσα μπορούμε να κάνουμε με έναν ηλιακό θερμοσίφωνα.  Γιατί η οικονομία στο νερό γλιτώνει και ρεύμα; Είναι λογική η θέρμανση με ρεύμα;
Εύκολα υλοποιήσιμα παραδείγματα. για όλα τα παραπάνω και άλλα.
Ειδική αναφορά στη θέρμανση, το κόστος και τις εναλλακτικές λύσεις.

Στον τομέα της ιδιοπαραγωγής θα δοθεί μια αδρή περιγραφή των επικρατέστερων διαθέσιμων εφαρμογών: μικρή οικιακή ανεμογεννήτρια, φωτοβολταϊκά, μικρή υδατόπτωση, βιομάζα.
Έμφαση στη σύζευξη παραγωγής-κατανάλωσης, καλλιέργεια συνείδησης ενεργού καταναλωτή που παίρνει το πλεόνασμα εφόσον και όπου υπάρχει.

Τέλος θα παρουσιαστούν μερικά παραδείγματα άμεσης και έμμεσης μείωσης των ενεργειακών απαιτήσεων των μεταφορών.
Άμεσα για εμάς τους ίδιους και έμμεσα για προϊόντα και υπηρεσίες που καταλήγουν σε εμάς.
Βασική συνιστώσα για όλα τα παραπάνω η αφύπνιση της κοινωνικής μας συνείδησης από τον λήθαργο μιας μακράς περιόδου ατομισμού.
Όταν μοιραζόμαστε όχι μόνο εξοικονομούμε αλλά νιώθουμε και καλύτερα.

Θέμα εισήγησης: ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΑ ΚΤΙΡΙΑ,

                             ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ: ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΚΑΤ’ ΟΙΚΟΝ

Εισηγητής: Δημήτρης Χέλμης (Πολιτικός μηχανικός – Ενεργειακός επιθεωρητής)

Περίληψη εισήγησης

Η εισήγηση αποτελείται από τρεις ενότητες:

α) Γενικές αρχές και πληροφορίες για την εξοικονόμηση ενέργειας στα κτίρια.

β) Παρουσίαση με φωτογραφικό υλικό ως παραδειγμάτων, δύο επεμβάσεων στο κέλυφος υφισταμένων κτιρίων (θερμομόνωση δώματος και εξωτερική θερμομόνωση τοιχοποιίας) για την επίτευξη εξοικονόμησης ενέργειας σε αυτά και

γ) Παρουσίαση του προγράμματος «εξοικονόμηση κατ’ οίκον», που αφορά την δυνατότητα  χρηματοδότησης επεμβάσεων εξοικονόμησης ενέργειας στα κτίρια. Αναφέρθηκαν οι προϋποθέσεις, τα κριτήρια, τα κίνητρα και η διαδικασία ένταξης σε αυτό.